Queso de untar a las finas hierbas

Queso de untar a las finas hierbas

Ingredientes:

250 gr de CarréFrais

Especias (Ajo enpolvo, Perejil picado, cebolla deshidratada, pimentón, etc.)

Sal

Se mezcla todobien con la batidora y se mete en un frasco bien cerrado en la nevera.

Salsa alioli Dukan

Salsa alioli

Ingredientes:

1 huevo cocido

3 CS de queso batido

3 dientes de ajo

Perejil picado

Se mezcla todobien con la batidora y se mete en la nevera.

Salmón y/o Trucha asalmonada al ajillo

Salmón y/o Trucha asalmonada al ajillo

 

         

Ingredientes:

Una rodaja desalmón fresco o una trucha asalmonada sin la espina central.

3 dientes de ajo

Perejil fresco

Sal

Salamos el pescadoy espolvoreamos con el ajo y el perejil picaditos.

Metemos en larejilla del horno precalentado a 180º durante 30 minutos sobre un papelsulfurizado.