Archivo de la categoría: masa

Base de Pizza de Tofu Dukan

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Base de Pizza de Tofu


INGREDIENTES:
150 gr de tofuduro
1 huevo
1 clara
1 CS de quesobatido
Sal
Mezclamos bientodos los ingredientes en la batidora.
Lo extendemoshomogéneamente sobre un papel de horno.
Lo meteremos en larejilla del horno precalentado a 180º durante 15 minutos, damos la vuelta ydejamos otros 5 minutos más.
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Base de pizza de salvados Dukan

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Base de pizza de salvados


Ingredientes:
2 CS desalvado de avena
2 CS desalvado de trigo
2 claras de huevo
3 CS dequeso batido 0%
Una pizca de sal
1 cc de levadura
Mezclamos todoslos ingredientes y extendemos la masa en un  de silicona. Introducimos en el microondasdurante 4 minutos, le damos la vuelta y lo metemos durante otro minuto.
Si lo hacemos enel horno tendríamos que precalentarlo a 180º e introducir la base durante unos 15minutos, sacarlo del molde y poner la base (ya sin molde) sobre la rejillaotros 5 minutos.