Archivo de la categoría: atún

Pizza de Crema de Atún y Salchichas de Pollo con Base de Tofu Dukan

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Pizza de Crema de Atún y Salchichas de Pollo con Base de Tofu

 

Ingredientes:

1 Base de pizza de Tofu
1 lata de atún al natural
1 CS de queso de untar
1 paquete de salchichas de Pollo
Queso mozzarella rayado
Cebolla en polvo
Ajo en polvo
Orégano

En un bol mezclamos todos los ingredientes menos la base de pizza, la mozzarella y las salchichas.

Extendemos la mezcla sobre la base de pizza, ponemos las salchichas cortadas en trocitos encima y espolvoreamos con la mozzarella.

Metemos en la rejilla del horno precalentado a 200º durante unos 10 minutos o hasta que se dore la mozzarella.

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Cintas de Surimi con Carbonara de Atún, Gambas y Curry Dukan

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Cintas de Surimi con Carbonara de Atún, Gambas y Curry

 

Ingredientes:

4 Surimis
1 lata de atún
Gambas peladas
1 CS de queso de untar
3 CS de Crema ligera
1 cc de Curry
1 cc de Cúrcuma
Pimientas variadas molidas
Cebolla en polvo
Ajo en polvo
1 pizca de sal

Desenrollamos el surimi y cortamos en tiras largas (también podemos usar tallarimis).

En una sartén ponemos la crema con el queso y las especias.

Vamos removiendo y cuando deshaga el queso incorporamos las gambas, las cintas de surimi y el atún desmenuzado. Seguimos removiendo hasta que veamos que se han cocinado las gambas y se haya creado una cremita suave.

Si vemos que se espesa demasiado podemos añadir algo de leche.

Ensalada de Pimientos y Atún Dukan

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Ensalada de Pimientos y Atún


Ingredientes:
1 Pimiento rojogrande
1 lata de atún
1 cc de cominos
Un chorrito devinagre
Sal
Asamos el pimientorojo en el microondas durante 30 minutos, a la mitad del tiempo le damos lavuelta. Una vez frío pelamos, quitamos las semillas y cortamos en tiras.
Machacamos loscominos en el mortero, lo añadimos la pimiento, junto con la sal, el atún y unchorrito de vinagre.

Pizza de alioli, salchichas, atún y pavo Dukan

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Pizza de alioli, salchichas, atún y pavo


Ingredientes:
1 lata de atún
3 salchichas depollo pavo cortadas en trocitos
Unas 5 lonchas depavo cortadas en trocitos
3 CS de paté dejamón
2 tranchetes
Orégano
Extendemos el patéde jamón sobre la base de la pizza, le añadimos el pavo, las salchichas, el quesoy espolvoreamos con orégano.
Introducimos en elmicroondas a potencia máxima (o en la rejilla del horno precalentado a 180º)durante 5 minutos.