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Mini Hamburguesas Orientales Dukan

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MiniHamburguesas Orientales


Ingredientes:
300 grde carne picada (ternera o pollo)
3lonchas de pavo
½ Cebolla
Unashojas de menta
Pimienta,nuez moscada, clavo, comino y sal según el gusto
2 ó 3quesitos
Pasartodo por la picadora, excepto los quesitos. Hacemos bolitas, las aplastamos ylas cocinamos a la plancha. Decoramos con un trocito de quesito.
Sepuede meter al microondas 1 minuto para que el quesito se funda.

Basada em http://www.yoseadelgazar.es/?p=577

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Salsa para Hamburguesa Dukan

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Salsa para Hamburguesa
Ingredientes:
3 CS de CarréFrais
1 cc de ketchuplight
1 berenjena de Almagro o 3 pepinillos picados muy finitos
Mezclamos bientodos los ingredientes en la batidora, rectificamos de sal y metemos en unfrasco bien cerrado en la nevera.