Archivo de la categoría: paté

Rollitos de Espinacas Dukan

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Rollitos de Espinacas

Ingredientes:
1 cubito deespinacas congeladas
2 claras
2 CS de quesobatido
Lonchas de pavo
Queso de untar
Paté de salchichas
Sal
Cocemos lasespinacas con un poco de sal, las escurrimos bien y las metemos en la batidorajunto con las claras y el queso batido.
Calentamos unasartén antiadherente y vamos haciendo tortitas con la masa.
Ponemos paté enunas de ellas y queso de untar + pavo en otras.




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Paté de Pavo-Pollo Picantillo Dukan

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 Paté de Pavo-Pollo Picantillo

Ingredientes:

1 Paquete de salchichas de Pavo-Pollo
Pimientas Variadas
Chile en polvo
Sazonador de burritos
2 Quesitos
1 CS de queso batido

Ponemos en un cazo las salchichas cubiertas de agua. Añadimos las especias.
Hervimos hasta que las salchichas hayan engordado y están blanditas.
Se sacan del agua, se cortan en trocitos y se meten a la picadora con los quesitos y el queso batido, hasta que se haga una pasta.

 

Se mete el paté en un frasco y se guarda en la nevera una vez que se haya enfriado.

Se puede untar en pan Dukan o comer con tiritas de tofu, etc.

Receta basada en http://losconsejosdegildidukan.blogspot.com/2011/08/pate-de-pavo-y-pollo-de-marta-crespo.html