Archivo de la categoría: microondas

Baritas de Tofu y Especias

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Baritas de Tofu y Especias


Ingredientes:
130 gramos de tofu duro
1huevo
1pizca de sal
1 ccde levadura
Semillas de sésamo
Semillas deamapola
Cebolladeshidratada
Ajo deshidratado
En labatidora mezclar el tofu, con el huevo, la sal y la levadura.
Verteren la bandeja del horno (a la que habremos puesto encima papel sulfurizado)precalentado a 180º durante 15 minutos.
Sacary cortar la masa en tiras.
Espolvorearlas especias.
Hornear10 minutos más hasta que se doren.

Base de pizza con Maizena Dukan

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Base de pizza con Maizena
Ingredientes:
3 CS de Maizena
3 CS de lechedesnatada en polvo
1 CS de queso batido
1 huevo
½ sobre delevadura
Sal
Mezclamos todoslos ingredientes hasta que no queden grumos.
Extendemos bien enun molde de silicona.
Introducimos en elmicroondas y ponemos a potencia máxima durante 4 minutos, le damos la vuelta ylo ponemos otro minuto más.
Si lo hacemos enel horno tendríamos que precalentarlo a 180º e introducir la base durante unos 15minutos, sacarlo del molde y poner la base (ya sin molde) sobre la rejillaotros 5 minutos.

Base de pizza de salvados Dukan

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Base de pizza de salvados


Ingredientes:
2 CS desalvado de avena
2 CS desalvado de trigo
2 claras de huevo
3 CS dequeso batido 0%
Una pizca de sal
1 cc de levadura
Mezclamos todoslos ingredientes y extendemos la masa en un  de silicona. Introducimos en el microondasdurante 4 minutos, le damos la vuelta y lo metemos durante otro minuto.
Si lo hacemos enel horno tendríamos que precalentarlo a 180º e introducir la base durante unos 15minutos, sacarlo del molde y poner la base (ya sin molde) sobre la rejillaotros 5 minutos.