Base de pizza con Maizena
Ingredientes:
3 CS de Maizena
3 CS de lechedesnatada en polvo
1 CS de queso batido
1 huevo
½ sobre delevadura
Sal
Mezclamos todoslos ingredientes hasta que no queden grumos.
Extendemos bien enun molde de silicona.
Introducimos en elmicroondas y ponemos a potencia máxima durante 4 minutos, le damos la vuelta ylo ponemos otro minuto más.
Si lo hacemos enel horno tendríamos que precalentarlo a 180º e introducir la base durante unos 15minutos, sacarlo del molde y poner la base (ya sin molde) sobre la rejillaotros 5 minutos.
Miriam Galdiano Sánchez 